Verpflegungsmanagement
Tägliche Bewirtschaftung
Insbesondere hier sehen wir ein sehr sensibles Feld unserer Arbeit bei der unser Anspruch „Der Mensch im Mittelpunkt“ eine besondere Bedeutung gewinnt. In partnerschaftlicher Abstimmung mit Ihnen erarbeiten wir individuelle, effektive Lösungsvorschläge, die sich konsequent am Wohlbefinden Ihrer Gäste orientieren. Dabei wird das gut geschulte Personal der Vitanas Catering mit Hilfe eines bewährten Managementsystems die täglichen Anforderungen mit Erfolg meistern.
Angebot
Auch wenn Ihre Gäste ihre Mahlzeiten nicht innerhalb der Essenszeiten einnehmen möchten, ist das für uns kein Problem. Eine kurzfristige Änderung Ihrer gewählten Mahlzeiten ist selbstverständlich.
Für Geburtstagsfeiern, Jubiläen oder sonstige Events steht Ihnen unser Team jederzeit zur Verfügung.
Ernährungs- und Diätberatung
Bei Fragen oder Problemen zum Thema „Ernährung“ stehen Ihnen unsere Diätassistentinnen mit Rat und Tat zur Seite. Gemeinsam mit Ihnen wird ein individueller Ernährungsplan zusammengestellt.
Insbesondere hier sehen wir ein sehr sensibles Feld unserer Arbeit bei der unser Anspruch „Der Mensch im Mittelpunkt“ eine besondere Bedeutung gewinnt. In partnerschaftlicher Abstimmung mit Ihnen erarbeiten wir individuelle, effektive Lösungsvorschläge, die sich konsequent am Wohlbefinden Ihrer Gäste orientieren. Dabei wird das gut geschulte Personal der Vitanas Catering mit Hilfe eines bewährten Managementsystems die täglichen Anforderungen mit Erfolg meistern.
Angebot
- Wir bieten unseren Kunden ein optimal durchdachtes Angebot, das einen vielseitigen und außergewöhnlichen Service umfasst. Wir reden nicht nur von gesunder Ernährung und individuellem Service, sondern wir leben unsere Strategie:
- Zum Frühstück bieten wir eine reichhaltige Auswahl an verschieden Brotsorten und Brötchen an. Dazu besteht die Möglichkeit unser reichhaltiges Frühstücksangebot mit täglich wechselnden Zusatzangeboten zu erweitern.
- Das Mittagessen umfasst verschiedene Wahlmenüs, die Suppe, Hauptgericht und Dessert beinhalten. Diese Wahlmenüs decken die Kostformen Vollkost, Leichte Vollkost, Diabetes- sowie vegetarische Kost ab. Erforderliche Sonderdiäten werden auf die individuellen Bedürfnisse des Kunden abgestimmt und zubereitet. Die Menüauswahl erfolgt über eine Menükarte; weitere persönliche Wünsche wie z. B. Portionsgröße können über das individuelle Meldesystem erfasst und somit auch berücksichtigt werden.
- Zum Nachmittagskaffee können Sie sich von dem oftmals selbstgebackenem Kuchen oder leckerem Gebäck verwöhnen lassen.
- Zum Abendessen bieten wir eine reichhaltige Auswahl an verschiedenen Brotsorten sowie ein täglich wechselndes Angebot an verschiedenen Wurst- und Käsesorten, diversen Salaten, Süßspeisen und warmen Gerichten.
- Die Getränkeauswahl beinhaltet verschiedene Mineralwasser und Fruchtsäfte, eine große Auswahl an Tee, Kaffee, Kakao sowie Milch.
- Für Diabetiker werden selbstverständlich Zwischenmahlzeiten wie z. B. das zweite Frühstück und die Spätmahlzeit gereicht.
- Neben unseren täglichen Verpflegungsleistungen bieten wir Ihnen auch Aktionen über das ganze Jahr verteilt an.
Auch wenn Ihre Gäste ihre Mahlzeiten nicht innerhalb der Essenszeiten einnehmen möchten, ist das für uns kein Problem. Eine kurzfristige Änderung Ihrer gewählten Mahlzeiten ist selbstverständlich.
Für Geburtstagsfeiern, Jubiläen oder sonstige Events steht Ihnen unser Team jederzeit zur Verfügung.
Ernährungs- und Diätberatung
Bei Fragen oder Problemen zum Thema „Ernährung“ stehen Ihnen unsere Diätassistentinnen mit Rat und Tat zur Seite. Gemeinsam mit Ihnen wird ein individueller Ernährungsplan zusammengestellt.
- Ernährungsphysiologisches und ausgewogenes Angebot
- Ernährungstherapie
- Wunschkost
- Spezielle Lösungen